Fluor et carie dentaire : ami ou ennemi ?


date: 27 janvier 2012

Le fluorure n’entre pas dans la catégorie des nutriments "essentiels", c'est-à-dire qu’il n’est pas indispensable pour assurer la croissance ou le développement de l’organisme. Néanmoins, il s’est avéré efficace dans la prévention des caries dentaires. C’est seulement à des niveaux très élevés qu’il peut être nocif.

Afin de ne pas atteindre ces limites, le Conseil Supérieur de la Santé tient à rappeler les concentrations maximales d’apport en fluorure ainsi que les divers niveaux d'efficacité du fluor sous ses différentes formes.

Toutes les informations sur le site du Conseil Supérieur de la SantéLien externe.