L'autocontrôle également dans votre entreprise


date:01 avril 2005

Dans cette brochure de l’AFSCA (l’Agence fédérale pour la Sécurité de la Chaîne alimentaire), vous en saurez plus sur les autocontrôles.  Pour garantir la sécurité de vos produits, les contrôles et la surveillance internes deviennent de plus en plus importants. En évitant que la santé et la sécurité des consommateurs soit mise en péril, ces contrôles permettront en outre de transporter la nourriture de manière sûre en Europe, et donneront aux exportations belges un label de qualité.  Vous trouverez dans cette brochure toute l’information pour mettre en place ces mesures d’autocontrôles.