Aroma's
Aroma's geven aan voeding een toegevoegde geur of smaak. Toch worden ze niet beschouwd als additieven. Op het gebruik van aroma's is een specifieke reglementering van toepassing.
Wettelijke maatregelen
Er bestaan verschillende Europese wetteksten over voedingsaroma's. Die bepalen dat:
- aroma's verboden zijn in sommige voedingsmiddelen
- in sommige voedingsstoffen alleen natuurlijke aroma's toegelaten zijn
- de gebruikte aroma's moeten worden vermeld op het etiket
Nieuws rss
-
Jaarverslag 2010 van het Federaal Voedselagentschap
-
Op weg naar een kwaliteitssysteem voor kankerzorg
-
Het Wetenschappelijk Instituut voor Volksgezondheid publiceert zijn wetenschappelijk rapport 2008-2009
-
'Stille moordenaar' maakte vorig jaar 1397 slachtoffers
-
Wereld Aids dag op woensdag 1 december 2010
