Brotdosen: Tipps für eine unbesorgte Mittagspause
In der Schule können sich in einer Brotdose sehr schnell Bakterien ansammeln, vor allem an heißen Tagen.
Die FASNK empfiehlt, Behälter aus Edelstahl oder Glas zu verwenden und Lebensmittel zu wählen, die weniger empfindlich sind, wie hartgekochte Eier oder Hartkäse.
Das ONE warnt vor Kunststoffdosen, weil sie chemische Stoffe freisetzen können, wenn sie Wärme ausgesetzt sind oder mit fetthaltigen Lebensmitteln in Berührung kommen.
Weitere Informationen finden Sie hier: